İçeriğe geç
Sığır Karkası Alımlarında Yeni Dönem: Sıcak Ağırlık Esas Alınacak.

Sığır Karkası Alımlarında Yeni Dönem: Sıcak Ağırlık Esas Alınacak.

Serkan ŞimşekSerkan Şimşek|
|
86

Sığır karkası alımlarında üreticileri yakından ilgilendiren yeni düzenleme yürürlüğe girdi. Yeni uygulamayla birlikte hesaplama ve ödemelerde sıcak karkas ağırlığı esas alınacak, ilave fire kesintisi yapılmayacak.

arım ve Orman Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdürlüğü tarafından duyurulan, sığır karkası alımlarına ilişkin yönetmelik değişikliğiyle sektörde yeni bir uygulama dönemi başladı.

Sığır Karkasının Sınıflandırılmasına Dair Yönetmelik'te yapılan değişiklik, 7 Kasım 2026 tarihli ve 33423 sayılı Resmî Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi.

Ödemelerde sıcak karkas ağırlığı dikkate alınacak

Yeni düzenlemenin en önemli değişikliklerinden biri, sığır karkası alımlarında hesaplama ve ödemelerin sıcak karkas ağırlığı üzerinden yapılması oldu. Böylece alım işlemlerinde sıcak ağırlık temel alınırken, üreticilere ayrıca fire kesintisi uygulanmayacak.

Üretici ve alıcı arasında uygulama birliği hedefleniyor

Düzenlemeyle birlikte sığır karkası alımlarında farklı uygulamaların önüne geçilmesi, ticari işlemlerde şeffaflığın artırılması ve üreticilerin alım sürecini daha öngörülebilir şekilde takip edebilmesi amaçlanıyor.

Özellikle hayvancılıkla uğraşan üreticileri yakından ilgilendiren değişikliğin, karkas alım ve ödeme süreçlerinde yeni bir uygulama standardı oluşturması bekleniyor.

Haberi Paylaş

Yorumlar yükleniyor…

İlgili Haberler

DİYABETE DİKKAT !

DİYABETE DİKKAT !

Burdur Devlet Hastanesi, 14 Kasım Dünya Diyabet Günü kapsamında düzenlediği etkinlikle diyabet konusunda toplumsal farkındalığı artırmayı hedefledi. Etkinlikte vatandaşlara kan şekeri ölçümü yapılırken erken tanı, sağlıklı beslenme ve diyabetle yaşam konularında bilgilendirme gerçekleştirildi.

13 Kasım 2026 01:05
24
Burdur’da Deprem Tatbikatı Gerçeğini Aratmadı: 471 Personel, 102 Araç Görev Aldı.

Burdur’da Deprem Tatbikatı Gerçeğini Aratmadı: 471 Personel, 102 Araç Görev Aldı.

Türkiye Afet Müdahale Planı (TAMP) kapsamında Burdur’da gerçekleştirilen deprem tatbikatında, 23 yerel afet çalışma grubu ekipleri sahaya indi. 5,9 büyüklüğündeki deprem senaryosuyla yürütülen tatbikatta arama kurtarmadan tahliyeye kadar birçok müdahale süreci uygulamalı olarak test edildi.

13 Kasım 2026 00:52
28
Burdur’da Bıçaklı Kavga! 4 Yaralı, 2 Gözaltı

Burdur’da Bıçaklı Kavga! 4 Yaralı, 2 Gözaltı

Burdur’un Karasenir Mahallesi’nde iki grup arasında çıkan tartışma kısa sürede bıçaklı kavgaya dönüştü. Olayda 4 kişi yaralanırken, kavgayla bağlantılı oldukları değerlendirilen 2 kişi gözaltına alındı.

13 Kasım 2026 00:39
50
Gölhisar MYO’nun Yeni Hizmet Binası İçin Temel Atılıyor!

Gölhisar MYO’nun Yeni Hizmet Binası İçin Temel Atılıyor!

MAKÜ Gölhisar MYO’nun yeni hizmet binası için temel atma töreni bugün gerçekleştirilecek. Uluslararası Saraybosna Üniversitesi Mütevelli Heyeti Başkanı Prof. Dr. Sevgi Kurtulmuş’un katılımıyla düzenlenecek törende, Gölhisar’ın eğitim altyapısını güçlendirecek yatırımın ilk adımı atılacak.

13 Kasım 2026 00:29
27
YUKARI PAZAR DA HAK ETTİĞİ DEĞERİ BULACAK ! li Bilgihan’dan Kent Meydanı, Çendik ve Millet Bahçesi , Yukarı Pazar Açıklaması

YUKARI PAZAR DA HAK ETTİĞİ DEĞERİ BULACAK ! li Bilgihan’dan Kent Meydanı, Çendik ve Millet Bahçesi , Yukarı Pazar Açıklaması

Burdur Valisi Bilgihan, kentin önemli yatırımlarına ilişkin merak edilen soruları yanıtladı. Kent Meydanı Projesi için ihale tarihi açıklanırken, Çendik Tesisleri’nin yeniden düzenlenmesi ve Millet Bahçesi’nin açılışı ve Yukarı Pazarla ilgili açıklamalarda bulundu.

11 Kasım 2026 13:06
323
BURDUR’UN İHRACATI EKİM AYINDA YÜZDE 32 ARTTI.

BURDUR’UN İHRACATI EKİM AYINDA YÜZDE 32 ARTTI.

Burdur’un ekim ayı ihracatı, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 32 artarak 24 milyon 185 bin 840 dolara ulaştı. İhracatta Çin ilk sıradaki yerini korurken, yılın ilk 10 aylık döneminde de yüzde 13,9’luk artış kaydedildi.

9 Kasım 2026 15:31
238